Lešnikova torta z Nutello in dodatkom cimeta (Nutella torta)

Zadnjič sem na enem obisku jedla noro dobro torto. Sem vprašala gostiteljico za recept, pa mi je rekla naj kar na netu pogledam pod Nutella torta. Seveda jih je kar nekaj, vendar recepti so med seboj različni. Prosim za kakšnega, ki ste ga že preizkusili.

Objavljeno v kategoriji recepti in ideje | sprašuje ula, 6 years ago. 4155 zadetkov.

0

TESTO

  • 6 jajc 
  • 120 g sladkorja  
  • 100 g praženih mletih lešnikov
  • 80 g moke  
  • 1 vrečka pecilnega praška  
  • 1 žlička vaniiljeve arome
  • 1 žlička mletega cimeta  
  • 4 žlic Nutelle

PRELIV

  • 2 dcl mleka

NADEV

  • 0,75 l sladke smetane  
  • 4 žlice Nutelle  
  • cimet po okusu
  • 2 na rezine zrezani banani

POSTOPEK

Pečico segrej na 170°C. Loči beljake in rumenjake. Iz beljakov stepi čvrst sneg. Nato penasto zmešaj rumenjake in sladkor, dodaj Nutello in cimet ter spet premešaj. Moko pomešano s pecilnim praškom, mlete lešnike in sneg iz beljakov dodajaj izmenično in z rahlim mešanjem.

Testo izlij v tortni model pomaščen z maslom in na dnu obložen s papirjem za peko.

Torta se peče približno 40 minut oz. dokler ni pečena tudi v notranjosti, kar preizkusiš tako, da vanjo zapičiš zobotrebec ali nož – če se testo ne prime na nož, je torta pečena.

Za nadev stepi sladko smetano, kateri primešaš Nutello in cimet.

Ohlajeno torto horizontalno dvakrat prereži, da dobiš tri plasti. Vsako plast sproti navlaži mlekom, obloži z rezinami banane in premaži s smetanovo kremo. Na koncu s kremo premaži še zunanjost torte.

Torto do serviranja hrani v hladilniku.

6 years ago
- Ravnokar

0

Ravnokar
/vprasanja-odgovori
/vprasanja-odgovori/get_answer/50
/vprasanja-odgovori/save_reply/50
/vprasanja-odgovori/save_answer/50
/vprasanja-odgovori/accept_answer/50
/vprasanja-odgovori/unaccept_answer/50
/vprasanja-odgovori/unpublish_answer/50
/vprasanja-odgovori/delete_answer/50
/vprasanja-odgovori/update_answer/50
/vprasanja-odgovori/like/50
/vprasanja-odgovori/dislike/50
/vprasanja-odgovori/report_answer/50
/vprasanja-odgovori/report_question/50